作品詳細

おやつが好き
1119円
『和菓子のアン』の著者による幸せなおやつの数々おやつは甘い派? しょっぱい派? 和菓子の魅力、銀座の名店から量販店のスナックまで美味しく語り尽くす! 単行本未収録小説も。【目次】本と銀座とわたしおやつが好き資生堂パーラー-ストロベリーパフェ/空也-空也双紙と黄味瓢/ウエスト/銀座千疋屋/メルヘン/銀座はちみつメニュー・前編/銀座はちみつメニュー・後編/熊本県のお菓子「風雅巻き」/サブレ四畳半/銀座あけぼの「それぞれ」/ピエール マルコリーニ/維新號/ルコント/とらや/松崎煎餅/リビスコ/和光「メロンパフェ」/京都「中村藤本店」の「生茶ゼリイ」/フレデリック・カッセル/歌舞伎揚/プレデセール勝手に和菓子普及委員会甘美なここち~勝手に和菓子普及委員会・上生菓子編~甘い系乾きもの菓子頂上決戦ライク・ア・ローリングストーン食エッセイと池波正太郎とわたし或る休日チヨコレイコあとがき

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