作品詳細

食のパラドックス 6週間で体がよみがえる食事法【無料お試し版】【固定レイアウト版】
【おことわり】本書は『食のパラドックス 6週間で体がよみがえる食事法』(ISBN:978‐4‐7981‐5457‐2、電書ISBN:978‐4‐7981‐5825‐9)の一部を抜粋したものです。フルバージョンの電子書籍はリフロー形式ですが、本書は固定形式です。世界18カ国で話題沸騰!US Amazon上位席巻! 高評価〈5つ星〉950件以上――今までの常識をそっくり覆す健康本の金字塔植物4億年の進化が生んだ脅威のタンパク質「レクチン」を排除!◆「健康食(といわれる)」NG食●豆類全部………大豆・枝豆・モヤシ×●茶色の食べ物…全粒粉パン・蕎麦×●野菜……………トマト・キュウリ・ナス×●ナッツや種……カシューナッツ・チアシード×◆「レクチン」とは?4億年前、植物は昆虫や動物から身を守り、子孫を残すために「レクチン」という、捕食者の毒となるタンパク質をあみ出しました。一般的に健康に良いとされる食品、例えば大豆やトマトには、この「レクチン」がたくさん含まれていて私たちの腸を傷つけ、さまざまな病気や肥満を引き起こします。◆グルテンフリーで効果が出ない方へよく知られる「グルテン」は、数千種類もある「レクチン」の一種にしか過ぎず、グルテンだけを排除しても、レクチンを排除しなければ効果が上がりません。病気・肥満の根源は「レクチン」なんです。◆まったく新しいタイプの健康本!「サイエンスヒストリー」と「食事法」が合体した、今までに類がないタイプのダイエット・健康本です。多くの健康本は「こうしたら健康になれる」というハウツーだけで完結していますが、本書は、レクチンフ…

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