作品詳細

合わせ調味料の黄金比レシピ260
合わせ調味料の黄金比レシピ260同じたれからおいしい料理が何品も!
1080円
計量カップや大さじ、小さじの表示で、合わせ調味料のおいしい味つけ比率=黄金比がひとめでわかるレシピ本。料理のマンネリ防止や、調味料を度忘れしたときの事典的に一家に1冊持っていれば大活躍します。合わせ調味料55品+その味つけで作れる和洋中エスニックの料理205品の合計260品を掲載。128ページに使えるレシピと情報が、ギュッと濃厚に詰まっています。写真:石倉ヒロユキ イラスト:ふじもとあきこ

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