作品詳細

シャンパーニュ・ガイド 本場を味わい尽くすメゾンと食を巡る旅
1479円
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パリから電車で約45分、シャンパーニュの故郷へ――。日本でも人気の生産者から知る人ぞ知るレコルタン・マニピュランまでワイン・インポーターの著者が取材した31の主要メゾンを紹介。シャンパーニュといっしょに味わいたい絶品レストランや、街の見どころ、憧れのシャトーホテルなど、旅に役立つ情報も満載!「飲みながら読むもよし、旅をしながら読むもよし。『夢幻のワイン』シャンパーニュの世界をもっと楽しみたい方に必携の本である。」――マンガ『神の雫』原作者:亜樹直・姉(樹林ゆう子)――(本書解説より)【CONTENTS】巻頭スペシャル鼎談:シャンパーニュメゾン巡りの魅力を語る亜樹直・姉(樹林ゆう子)×藤崎聡子×大谷訓之収録地域:ランス/エペルネ&近郊/モンターニュ・ド・ランス/コート・デ・ブラン/ヴァレ・ド・ラ・マルヌ/コート・ド・セザンヌ[Maison]テタンジェ/ポメリー/ジャック・セロス/サロン/エグリ・ウーリエ etc.[Gourmet]ル・パルク・レ・クレイエール/ビストロ・ル・セット/レ・グラン・ダルジャン etc.[Hotel]レ・ザヴィゼ/シャトー・デトージュ/シャトー・レ・クレイエール etc.

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